Les muffins font partie de ces gâteaux qui sont toujours associés à la chaleur faite maison, à l'odeur des pâtisseries fraîchement cuites et à un goût inoubliable. Si vous cherchez une recette de Murzynka qui réussit toujours, vous êtes au bon endroit ! Ce gâteau est simple mais extrêmement savoureux et peu exigeant, il ne devrait donc pas manquer dans votre collection culinaire.
Une recette de muffin qui réussit à tous les coups - Ingrédients
Pour réaliser un Negroni toujours réussi, il vous faut quelques ingrédients de base que vous avez probablement dans votre cuisine :
- 2 tasses de farine de blé entier,
- 1 tasse de sucre,
- 3 cuillères à soupe de cacao,
- 1/2 tasse d'huile,
- 3 oeufs,
- 1 tasse d'eau,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 1/2 cuillère à café de levure chimique,
- 1 cuillère à café de sucre vanillé (facultatif),
- une pincée de sel.
Une recette de muffins qui marche à tous les coups - Recette
Préparation des ingrédients
Nous préparons d’abord tous les ingrédients. Tamisez la farine dans un grand bol avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, le cacao et une pincée de sel. Dans un autre bol, fouettez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et l’huile.
Mélanger les ingrédients
Ajoutez progressivement la farine tamisée au mélange d’œufs avec le reste des ingrédients secs. Ajoutez ensuite l’eau et remuez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés. La pâte doit être lisse et assez liquide, car cela rendra les muffins humides et moelleux.
Cuire
Préparez un moule à pâtisserie rond ou carré d’un diamètre d’environ 24 cm. Beurrez-le ou recouvrez-le de papier sulfurisé. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four préchauffé (180 °C, chaleur haut et bas) pendant environ 35 à 40 minutes. Pour vérifier si le muffin est prêt, insérez simplement une brochette au milieu ; Si le gâteau est sec lorsque vous le sortez, il est cuit.
Décorer
Après la cuisson, laissez refroidir la mousse sur la grille. Vous pouvez le recouvrir de glaçage au chocolat, le saupoudrer de sucre glace ou le décorer de fruits si vous souhaitez une touche de saveur supplémentaire.
Une recette de muffin toujours réussie - Pourquoi cette recette ?
Cette recette de muffin toujours réussi est un jeu d'enfant car les proportions des ingrédients sont parfaitement adaptées. Le résultat est un gâteau léger, moelleux et doux avec une riche saveur de chocolat. Cette recette est facile à suivre et tout le monde peut la réaliser.
Résumé
Une recette de Negroni toujours réussie est un incontournable dans chaque cuisine ! C'est rapide, facile et savoureux, et vous pouvez facilement le personnaliser à votre goût en ajoutant des épices, par exemple. Vous pouvez ajouter des noix, des raisins secs ou des morceaux de chocolat. Si vous n’avez pas encore essayé ce gâteau classique, vous devriez absolument essayer cette recette. Je vous garantis qu'il vous surprendra par sa simplicité et son goût !
Que vous le prépariez pour un dimanche ou pour une fête d'anniversaire, vous obtiendrez un muffin à chaque fois. Amusez-vous!
