La stagione dei barbecue è l'occasione perfetta per riunirsi all'aperto con la famiglia e gli amici. Anche se i piatti alla griglia sono l'attrazione principale, non dimenticate i contorni che completano e arricchiscono il pasto. Quale insalata è migliore per una grigliata? Abbiamo preparato 5 ricette semplici, veloci e facili da preparare, arricchite con erbe aromatiche come rosmarino e origano. Durante la preparazione, non dimenticare i comodi barattoli delle spezie per una facile organizzazione e controlla quale griglia ti aiuterà nella preparazione.
Insalata veloce da grigliare con rucola e mozzarella
Ingredienti:
- 100 g di rucola;
- 10 pomodorini;
- 1 palla di mozzarella;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cucchiaino di aceto balsamico;
- un cucchiaio di basilico;
- un pizzico di sale e pepe.
preparazione
- Mettete la rucola in una ciotola, aggiungete i pomodori tagliati a metà e la mozzarella a cubetti.
- Condire con olio d'oliva e aceto balsamico.
- Condire con sale, pepe e basilico e mescolare delicatamente.
SUGGERIMENTO: Questa insalata è perfetta per un barbecue e si prepara in meno di 3 minuti!
Insalata greca classica - un'insalata leggera per la festa barbecue
Ingredienti:
- 4 pomodori maturi;
- 1 cetriolo;
- 1 cipolla rossa;
- 200 g di formaggio feta;
- 15 olive nere;
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cucchiaino di origano.
- Un pizzico di sale e pepe.
Preparazione :
- Tagliare i pomodori e il cetriolo a cubetti e affettare la cipolla a fettine sottili.
- Aggiungere la feta sbriciolata e le olive.
- Condire con un filo d'olio d'oliva, una spolverata di origano e insaporire con sale e pepe.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme e servire in una ciotola.
Consiglio: conservate le spezie in pratici barattoli per spezie, così da averle subito a portata di mano quando preparate l'insalata.
Insalata di patate al rosmarino - un'insalata sensazionale per una grigliata
Ingredienti
- 500 g di patate piccole;
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cucchiaino di rosmarino fresco;
- 2 cucchiai di senape di Digione;
- 1 spicchio d'aglio (tritato);
- Sale e pepe a piacere.
preparazione
- Cuocere le patate con la buccia, lasciarle raffreddare e tagliarle in quarti.
- Mescolare in una ciotola l'olio, la senape, l'aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
- Mescolare le patate con la salsa di soia preparata. Mescolare accuratamente.
- Servitelo caldo o freddo: entrambe le versioni sono deliziose!
SUGGERIMENTO: il rosmarino è la spezia perfetta per i piatti alla griglia. Aggiungilo anche alla carne o alle marinate.
Insalata di pasta colorata - un'insalata veloce per la festa barbecue
Ingredienti
- 200 g di pasta penne;
- 1 peperone rosso;
- 1 peperone giallo;
- 1 piccola cipolla rossa;
- 100 g di prosciutto in scatola;
- 3 cucchiai di maionese;
- 1 cucchiaino di erbe miste: origano, basilico, rosmarino;
- Sale e pepe a piacere.
preparazione
- Cuocete la pasta al dente e lasciatela raffreddare.
- Tagliare i peperoni, la cipolla e il prosciutto a cubetti.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una grande ciotola, aggiungere la maionese e l'origano e condire con sale e pepe.
- Servite l'insalata in graziose ciotole che potrete utilizzare insieme al cibo grigliato .
Consiglio: questa insalata grigliata è molto sostanziosa e può essere servita anche da sola.
Macedonia di frutta alle erbe aromatiche - un'insalata da grigliare in 3 minuti
Ingredienti
- 1 melone;
- 1 ananas;
- 200 g di fragole;
- Qualche foglia di menta;
- 1 cucchiaino di miele;
- Il succo di mezzo lime.
preparazione
- Tagliate la frutta a cubetti e mettetela in una grande ciotola.
- Mescolate il miele con il succo di lime e versatelo sulla frutta.
- Cospargere con la menta tritata finemente e mescolare delicatamente.
Consiglio: se si desidera trasportare l'insalata, utilizzare contenitori ermetici per spezie o contenitori speciali per la conservazione degli alimenti.
Perché gli accessori giusti per una grigliata?
Preparare e servire le insalate diventa più facile con accessori per griglia ben scelti. Scegli contenitori per spezie resistenti , taglieri pratici e utensili esteticamente gradevoli per migliorare l'aspetto dei tuoi piatti. In questo modo puoi essere certo che le tue insalate saranno non solo gustose, ma anche servite in modo spettacolare.
Come preparare un'insalata per la griglia in 3 minuti - Ricette
Che tipo di insalata per un barbecue? Le possibilità sono molteplici e ciascuna vi sorprenderà e delizierà i vostri ospiti. Che si scelga un'insalata leggera con rucola, un'insalata di pasta veloce o una macedonia con menta, tutte le ricette sono facili da preparare e ricche di sapore. Non dimenticare il diritto Cibi grigliati ed erbe aromatiche come rosmarino, origano o basilico che esaltano ogni piatto.
Sorprendi i tuoi ospiti e trasforma il tuo barbecue in un'esperienza culinaria indimenticabile!
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