Kas yra Oktoberfestas?
Oktoberfestas yra tradicinis liaudies festivalis, vykstantis rugsėjį ir spalį Miunchene. Pirmą kartą jis buvo švenčiamas 1810 metais, kad pagerbtų Bavarios kronprinco Ludwigo ir Sachsen-Hildburghauseno princesės Theresės vestuves. Šventė prasidėjo žirgų lenktynėmis, kurios vyko pievoje priešais Miuncheno miesto vartus. Ši pieva vėliau buvo pavadinta kronprinco nuotakos vardu ir nuo tada vadinama Theresienwiese.
Oktoberfesto istorija
Per metus Oktoberfestas išsivystė į šventę, kurią sudaro alaus palapinės, pramogų atrakcionai ir tradicinė Bavarijos muzika. Alus vaidina pagrindinį vaidmenį Oktoberfeste ir yra neatsiejamas nuo šios šventės. Pirmieji alaus palapinės buvo pastatytos 1896 metais ir nuo to laiko jos tapo svarbia Oktoberfesto dalimi. Šiandien Oktoberfeste išgeriamas daugiau nei šeši milijonai alaus bokalų.
Oktoberfesto tradicijos ir papročiai
Oktoberfestas yra žinomas ne tik dėl savo alaus, bet ir dėl savo tradicijų bei papročių. Vienas žinomiausių papročių yra virėjų ir alaus daryklų įžengimas. Pirmąjį Wiesn sekmadienį šventės virėjai ir alaus daryklos savo puošniuose drabužiuose eina iš miesto centro į šventės teritoriją. Palydimi muzikantų ir papuoštų arklio vežimų, tai įspūdingas reginys, žymintis oficialų Oktoberfesto atidarymą.
Kitas paprotys yra pirmo alaus statinės atidarymas Miuncheno merui. Tiksliai pataikęs į čiaupą, pirmasis statinė alaus yra atidaryta ir ištariami žodžiai "O'zapft is!" (Alaus yra atidarytas!). Šis ritualas simbolizuoja Oktoberfesto pradžią ir yra palydimas didelio lankytojų šurmulio.
Alaus bokalas - būtinybė Oktoberfestui 2023
Jei lankysitės Oktoberfeste, būtinai turėtumėte atsinešti savo alaus bokalą. Alaus bokalas, dar vadinamas Maßkrug, yra svarbi Oktoberfesto tradicijos dalis. Jis yra ne tik alaus talpykla, bet ir suvenyras, kurį galite išsaugoti kaip prisiminimą apie savo Oktoberfesto patirtį. Dauguma alaus palapinių siūlo alų tiek iš Maßkrug, tiek iš vienkartinių plastiko puodelių, tačiau gerti iš tikro alaus bokalo suteikia šventei autentišką atmosferą.
Oktoberfesto maistas ir virtuvė
Oktoberfestas yra ne tik alaus šventė, bet ir maisto šventė. Yra įvairių tradicinių Bavarijos patiekalų, kuriuos galite paragauti Oktoberfeste. Populiariausi patiekalai yra baltoji dešra, brezeliai, kiaulienos žąsos kojos, rauginti kopūstai ir Obatzda. Šie patiekalai yra soti ir gausi, puikiai dera su vėsiu alaus bokalu.
Be to, Oktoberfeste rasite ir didelį saldumynų pasirinkimą. Klasika tokia kaip Kaiserschmarrn, obuolių strudelis ir meduolių širdelės yra ypač populiarios. Taigi galite ne tik pasistiprinti sotiems patiekalams, bet ir palepinti save saldžiais skanėstais.
Apsilankymas Oktoberfeste - patarimai ir rekomendacijos
Jei planuojate apsilankyti Oktoberfeste, yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte atsižvelgti. Šventės teritorija gali būti labai pilna ir triukšminga, todėl turėtumėte pasiruošti didelėms minios ir garsiai muzikai. Rekomenduojama atvykti anksti ryte, kad gautumėte gerą vietą vienoje iš alaus palapinių.
Taip pat turėtumėte pasirūpinti, kad atsakingai vartotumėte alkoholį. Oktoberfestas yra linksma šventė, tačiau svarbu žinoti savo ribas ir neperžengti jų. Gerkite pakankamai vandens ir įsitikinkite, kad valgote, kad pripildytumėte savo skrandį.
Oktoberfestas 2023 - Datos ir vieta
Oktoberfestas 2023 vyks nuo rugsėjo 16 d. iki spalio 3 d. Theresienwiese Miunchene. Ilgalaikė tradicija yra, kad Oktoberfestas prasideda šeštadienį prieš pirmąjį spalio sekmadienį ir trunka 16 dienų. Šiais metais šventė bus dar didesnė ir įspūdingesnė nei bet kada anksčiau. Taigi pažymėkite datas savo kalendoriuje ir būkite ten, kai Oktoberfestas 2023 atvers savo vartus.