Grilovacia sezóna je ideálnou príležitosťou na stretnutie s rodinou a priateľmi vonku. Zatiaľ čo grilované jedlá sú hlavnou atrakciou, nezabudnite na prílohy, ktoré dopĺňajú a vylepšujú jedlo. Akoý šalát je najvhodnejší na grilovanie? Pripravili sme 5 jednoduchých receptov, ktoré sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť a sú obohatené o aromatické bylinky ako rozmarín a oregano. Pri príprave nezabudnite na praktické koreničky pre jednoduchú organizáciu a skontrolujte ktorý gril, ktorý vám pomôže pri príprave.
Rýchly šalát na grilovanie s rukolou a mozzarellou
Ingrediencie:
- 100 g rukoly;
- 10 cherry paradajok;
- 1 guľa mozzarelly;
- 2 lyžice olivového oleja;
- 1 čajová lyžička balzamikového octu;
- lyžica bazalky;
- štipka soli a korenia.
Príprava
- Rukolu dajte do misky, pridajte prekrojené paradajky a nakrájanú mozzarellu.
- Pokvapkajte olivovým olejom a balzamikovým octom.
- Osoľte, okoreňte a pridajte bazalku, jemne premiešajte.
TIP: Tento šalát je ideálny na grilovanie a pripravíte ho za menej ako 3 minúty!
Klasický grécky šalát - ľahký šalát na grilovanie
Ingrediencie:
- 4 zrelé paradajky;
- 1 uhorka;
- 1 červená cibuľa;
- 200 g feta syra;
- 15 čiernych olív;
- 3 lyžice olivového oleja;
- 1 čajová lyžička oregana.
- Štipka soli a korenia.
Príprava:
- Paradajky a uhorku nakrájajte na kocky a cibuľu na tenké plátky.
- Pridajte rozdrolený feta syr a olivy.
- Pokvapkajte olivovým olejom, posypte oreganom a dochuťte soľou a korením.
- Všetko premiešajte a podávajte v miske.
TIP: Skladujte koreniny v praktických koreničkách, aby ste ich mali pri príprave šalátu rýchlo po ruke.
Zemiakový šalát s rozmarínom - sensationálny šalát na grilovanie
Ingrediencie
- 500 g malých zemiakov;
- 3 lyžice olivového oleja;
- 1 čajová lyžička čerstvého rozmarínu;
- 2 lyžice dijónskej horčice;
- 1 strúčik cesnaku (nakrájaný);
- Sola a korenie na dochutenie.
Príprava:
- Zemiaky varte v šupke, nechajte vychladnúť a nakrájajte na štvrtky.
- V miske zmiešajte olej, horčicu, cesnak, rozmarín, soľ a korenie.
- Zemiaky zmiešajte s pripravenou omáčkou. Dôkladne premiešajte.
- Podávajte teplé alebo vychladené - obe varianty sú vynikajúce!
TIP: Rozmarín je ideálne korenie na grilované jedlá – pridajte ho aj k mäsu alebo marinádam.
Farebný cestovinový šalát - rýchly šalát na grilovanie
Ingrediencie:
- 200 g penne cestovín;
- 1 červená paprika;
- 1 žltá paprika;
- 1 malá červená cibuľa;
- 100 g šunky z konzervy;
- 3 lyžice majonézy;
- 1 čajová lyžička zmiešaných byliniek: oregano, bazalka, rozmarín;
- Sola a korenie na dochutenie.
Príprava
- Cestoviny uvarte na al dente a nechajte vychladnúť.
- Papriky, cibuľu a šunku nakrájajte na malé kocky.
- Všetky ingrediencie dajte do veľkej misky, pridajte majonézu a oregano a dochuťte soľou a korením.
- Podávajte šalát v pekných miskách, ktoré sa hodia k vašim grilovaným jedlám.
TIP: Tento grilový šalát je veľmi sýty a dá sa podávať aj samostatne.
Ovocný šalát s bylinkami - šalát na grilovanie za 3 minúty
Ingrediencie
- 1 melón;
- 1 ananás;
- 200 g jahôd;
- Niekoľko lístkov mäty;
- 1 čajová lyžička medu;
- Šťava z polovice limetky.
Príprava
- Ovocie nakrájajte na kocky a dajte do veľkej misy.
- Med zmiešajte so šťavou z limetky a polejte ovocie.
- Posypte jemne nakrájanou mätou a jemne premiešajte.
TIP: Ak chcete šalát prenášať, použite vzduchotesné koreničky alebo špeciálne nádoby na skladovanie potravín.
Prečo je správne príslušenstvo na grilovanie dôležité?
Príprava a podávanie šalátov je jednoduchšie s dobre vybraným príslušenstvom na grilovanie. Vyberte si odolné koreničky, praktické krájacie dosky a esteticky príjemné náradie, aby ste vylepšili vzhľad vašich jedál. Týmto spôsobom zabezpečíte, že vaše šaláty nebudú len chutné, ale aj spektakulárne podávané.
Ako pripraviť šalát na grilovanie za 3 minúty - recepty
Aký šalát na grilovanie? Možností je veľa a každá z nich vás prekvapí a nadchne vašich hostí. Či už sa rozhodnete pre ľahký šalát s rukolou, rýchly cestovinový šalát alebo ovocný šalát s mätou, všetky recepty sú jednoduché na prípravu a plné chuti. Nezabudnite na správne grilované jedlá a aromatické bylinky ako rozmarín, oregano alebo bazalka, ktoré každý pokrm vylepšia.
Prekvapte svojich hostí a urobte zo svojho grilovania kulinársku senzáciu!
Pozrite si tiež:
