Ktorý šalát na Veľkú noc? Pozrite si našich 5 nápadov na veľkonočné šaláty

Na Veľkú noc dominuje tradičné jedlá, medzi ktoré patrí množstvo šalátov, ktoré dokonale dopĺňajú veľkonočné menu. Šaláty na Veľkú noc nie sú len chutné, ale aj krásnou dekoráciou na veľkonočnom stole. Ak hľadáte inšpiráciu, ako pripraviť šalát na Veľkú noc, určite vyskúšajte naše recepty na veľkonočné šaláty, ktoré očaria vašich hostí a skvele sa hodia k tradičným veľkonočným jedlám.

Ako pripraviť zeleninový šalát?

Zeleninový šalát je absolútny hit na Veľkú noc a nachádza sa takmer na každom veľkonočnom stole. Jeho jemná chuť a bohatstvo ingrediencií robí z neho ideálneho spoločníka k údeninám, vajciam alebo paštétam.

Ingrediencie:

• 5-6 zemiakov;
• 3 mrkvy;
• 1 petržlen;
• 4 vajcia;
• 1 malé sklo hrachu z konzervy;
• 1 cibuľa;
• 1 jablko;
• majonéza;
• soľ a korenie podľa chuti.

Recept na zeleninový šalát:

1. Zeleninu (zemiaky, mrkvu, petržlen) uvarte v šupke, potom ošúpte a nakrájajte na kocky.
2. Vajcia uvarte na tvrdo a nakrájajte na malé kocky.
3. Jablko a cibuľu tiež nakrájajte na kocky.
4. Všetky ingrediencie dajte do misky, pridajte hrach, majonézu, soľ a korenie a zamiešajte.
5. Nechajte šalát niekoľko hodín chladiť v chladničke, aby sa chute spojili.

TIP: Pridajte do šalátu aj kocky šunky alebo kuracieho mäsa, aby ste zvýraznili chuť.

Ako pripraviť šalát s kuracím mäsom a ananásom?

Šalát s kuracím mäsom a ananásom dobýva srdcia fanúšikov moderných Veľkonočných. Kombinácia jemného mäsa so sladkosťou ananásu a chrumkavosťou orechov robí tento šalát zvlášť chutným a originálnym.

Ingrediencie:

• 2 kuracie prsia;
• 1 konzerva nakrájaného ananásu (najlepšie čerstvý);
• 1/2 šálky vlašských orechov (alebo zmiešané orechy);
• 3 vajcia;
• 1/2 šálky kukurice z konzervy;
• majonéza;
• soľ a korenie.

Recept na kurací a ananásový šalát:

1. Kuracie mäso uvarte v osolenej vode, potom nakrájajte na kocky.
2. Vajcia uvarte na tvrdo a nakrájajte na kocky.
3. Orechy niekoľko minút opražte na suchej panvici, aby uvoľnili svoju plnú chuť.
4. Kuracie mäso, vajcia, kukuricu, ananás a orechy zmiešajte v miske.
5. Pridajte majonézu a dochuťte soľou a korením.
6. Šalát nechajte vychladiť v chladničke.

TIP: Ako chcete, aby bol šalát trochu "ľahší", použite jogurt namiesto majonézy.

Ako pripraviť šalát z červenej repy a vajcom a kozím syrom?

Tento šalát kombinuje tradičné chute s jemnejším nádychom. Sladká červená repa, jemné vajcia a pikantný kozí syr vytvárajú chuťovú harmóniu, ktorá sa perfektne hodí k veľkonočným jedlám.

Ingrediencie:

• 3-4 uvarené červené repy
• 3 vajcia
• 100 g kozího syra
• hrsť rukoly
• vlašské orechy (voliteľne)
• olivový olej
• soľ, korenie

Recept na šalát z červenej repy s vajcom a kozím syrom:

1. Červenú repu uvarte, ošúpte a nakrájajte na kocky alebo plátky.
2. Vajcia uvarte na tvrdo a nakrájajte na štvrtiny.
3. Kozí syr rozdrobnite na menšie kúsky.
4. Rukolu rozložte na tanier, položte na ňu červenú repu, vajcia, syr a orechy.
5. Pokvapkajte olivovým olejom a ochuťte soľou a korením.
6. Šalát podávajte okamžite alebo po niekoľkých minútach, aby sa ingrediencie spojili.

TIP: Ako neobľubujete kozí syr, môžete ho nahradiť fetou alebo modrým syrom.

Ako pripraviť šalát z avokáda s krabmi, krevetami a paradajkami?

Ak hľadáte niečo náročnejšie a elegantnejšie na váš veľkonočný stôl, tento veľkonočný šalát vás určite osloví. Avokádo, krevety a paradajky tvoria ľahkú, čerstvú a lahodnú kombináciu, ktorá sa perfektne hodí na veľkonočné raňajky alebo obed.

Ingrediencie:

• 200 g kreviet;
• 2 avokáda;
• 10 cherry paradajok;
• 1 červená cibuľa;
• ľadový šalát alebo miešaný šalát;
• vinaigrette dressing (olivový olej, citrónová šťava, horčica, soľ, korenie).

Recept na šalát s avokádom s krevetami a paradajkami:

1. Krabie mäso ošúpte a na panvici krátko opražte na olivovom oleji.
2. Avokádo nakrájajte na kocky, paradajky rozpolte a cibuľu nakrájajte na tenké plátky.
3. Šalát rozložte na tanier a ozdobte ho avokádom, paradajkami, cibuľou a krevetami.
4. Pokvapkajte pripraveným vinaigrette dressingom.
5. Šalát podávajte okamžite a ozdobte čerstvými bylinkami.

TIP: Namiesto kreviet môžete použiť grilované kuracie alebo lososové mäso.

Ako pripraviť šalát s údeným lososom a pošírovaným vajcom

Vyberte si šalát s údeným lososom, rozhodne zvolíte eleganciu a sofistikovanosť. Kombinácia lososa, pošírovaného vajca a ľahkého jogurtového dresingu vytvára jemný, ale chutný šalát.

Ingrediencie:

• 150 g údeného lososa;
• 2 vajcia;
• hrsť ľadového šalátu alebo rukoly;
• 1 uhorka;
• 1/2 červenej cibule alebo podľa chuti;
• prírodný jogurt;
• citrónová šťava, soľ, korenie.

Recept na šalát z údeného lososa a pošírované vajce:

1. Šalát rozložte na tanier a ozdobte ho nakrájanými uhorkami, cibuľou a lososom.
2. Pripravte pošírované vajcia, varte ich 3-4 minúty v jemne osolenej vode, kým bielok stuhne a žĺtok zostane tekutý.
3. Pošírované vajcia dajte na šalát a polejte ho jogurtom, ktorý ste zmiešali s citrónovou šťavou, soľou a korením.
4. Šalát podávajte okamžite a ozdobte ho čerstvými bylinkami.

TIP Ak nemáte radi pošírované vajcia, použite tvrdé uvarené vajce.

Aké šaláty môžeme pripraviť na Veľkú noc?

Veľkonočné šaláty sú ideálnym spôsobom, ako pridať rôznorodosť na veľkonočný stôl a prekvapiť vašich hostí niečím špeciálnym. Či už dávate prednosť klasickým chutiam alebo chcete pridať nádych modernity, vyššie uvedené recepty určite splnia vaše očakávania a očakávania vašich hostí. Preto ich určite s radosťou príjmu a s pomocou efektívnych kuchynských doplnkov ich môžete naplniť do rôznych sklenených alebo balených nádob na prenášanie. Takto sa jedlo nevyhodí a vaši hostia si budú môcť dlhšie užívať chuť veľkonočných sviatkov. Neváhajte teda a experimentujte ešte dnes s novými receptami naveľkonočné šaláty a Možno sa stanú stálou súčasťou vášho jedálnička. Takže, naberte vidlicu a dobrú chuť!

Pozrite si aj: