Muffiny patria medzi koláče, ktoré sú vždy spojené so zahrievaním domova, vôňou čerstvo upečených sladkostí a nezabudnuteľnou chuťou. Ak hľadáte recept na Murzynka, ktorý vždy vyjde, ste na správnom mieste! Tento koláč je síce jednoduchý, ale mimoriadne chutný a nenáročný, takže by nemal chýbať vo vašej kulinárskej zbierke.
Recept na muffin, ktorý vždy vyjde - Ingrediencie
Na prípravu Muffinu, ktorý vždy vyjde, budete potrebovať niekoľko základných ingrediencií, ktoré pravdepodobne máte vo svojej kuchyni:
- 2 šálky celozrnnej pšeničnej múky,
- 1 šálka cukru,
- 3 polievkové lyžice kakaa,
- 1/2 šálky oleja,
- 3 vajcia,
- 1 šálka vody,
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva,
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny,
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru (voliteľné),
- štipka soli.
Recept na muffin, ktorý vždy vyjde - Recept
Príprava ingrediencií
Na začiatku pripravíme všetky ingrediencie. Múku spolu s práškom do pečiva, sódou bikarbónou, kakaom a štipkou soli preosejeme do veľkej misy. V inej miske vymiešame vajcia so cukrom, vanilkovým cukrom a olejom.
Zmiešanie ingrediencií
Preosiatu múku postupne pridávame k zmesi vajíčok. Potom pridáme vodu a dôkladne premiešame, až kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja. Cesto by malo byť hladké a pomerne tekuté, pretože to zabezpečí, že muffiny budú vlhké a nadýchané.
Pečenie
Pripravte si okrúhlu alebo štvorecovú formu na pečenie s priemerom asi 24 cm. Vymažte ju maslom alebo vystelte papierom na pečenie. Cesto nalejte do formy a pečte v predhriatej rúre (180 °C, horný a dolný ohrev) asi 35-40 minút. Aby ste skontrolovali, či je muffin hotový, stačí do stredu vložiť špajlu; ak je suchá, keď ju vytiahnete, koláč je upečený.
Ozdobenie
Po upečení nechajte muffin vychladnúť na mriežke. Môžete ho preliať čokoládovou polevou, posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť ovocím, ak máte chuť na ďalší chuťový akcent.
Recept na muffin, ktorý vždy vyjde - Prečo tento recept?
Tento recept na muffin, ktorý vždy vyjde, je veľmi jednoduchý, pretože proporcie ingrediencií sú dokonale vyvážené. Výsledkom je ľahký, vlhký a mäkký koláč s bohatou čokoládovou chuťou. Tento recept je ľahko dodržiavateľný a podarí sa každému.
Zhrnutie
Recept na Negroni, ktorý vždy vyjde je nutnosťou v každej kuchyni! Je rýchly, jednoduchý a chutný, a môžete ho ľahko prispôsobiť svojim želaniam, napríklad pridaním orechov, hrozienok alebo kúskov čokolády. Ak ste tento klasický koláč ešte nevyskúšali, určite vyskúšajte tento recept. Garantujem vám, že vás prekvapí svojou jednoduchosťou a chuťou!
Nezáleží na tom, či ho pečiete na nedeľu alebo na narodeninovú oslavu, vždy dostanete muffin. Užite si to!
