Kuinka säilytetään porkkanat, jotta ne pysyvät tuoreina pidempään? Mitä tehdä suurille porkkanamäärille sadonkorjuun jälkeen?
Porkkanat ovat yksi suosituimmista vihanneksista ja niitä käytetään usein ruoanlaitossa. Niiden makea maku ja rapeus tekevät niistä suositun osan monia ruokia. Sadonkorjuun jälkeen herää kuitenkin usein kysymys: miten porkkanat säilytetään,...