Kantarelli – mitä ravintoarvoja kultaiset sienet sisältävät?
Kantarkat, jotka tunnetaan myös nimellä syötävät pippurit, ovat yksi suosituimmista sienistä puolalaisessa keittiössä. Niiden ainutlaatuinen maku ja korkea ravintoarvo tekevät niistä suositun raaka-aineen monissa ruokalajeissa. Tässä artikkelissa tarkastelemme kantarkoiden ravitsemuksellisia...
